Le cru est-il indigeste?
10/15/20241 min read
Le cru est-il indigeste?
"Un individu moyen qui mange cuit à 90-95% fait travailler un système digestif affaibli, encrassé par la cuisson, poreux, acidifié, colonisé par des bactéries qui se nourrissent des résidus de viandes et produits laitiers en putréfaction avec une flore déséquilibrée.
Il aura grand mal à faire face à l'effort requis par la digestion.
Il subira inconfort et ballonnements(pourtant salutaires) dès lors qu'il se laisse aller à manger quelques fruits et légumes: les fibres absorbées vont participer au nettoyage, balayage, décrassage, dégazage du milieu ambiant avant de pouvoir apporter leurs précieuses cargaisons de vitamines et oligo-éléments.
"Je ne digère pas les poivrons, les concombres, les melons, vous comprenez pourquoi maintenant?
Avant d'être digérés, ils se chargent de vous nettoyer avec vents et marées, ce sont les ballonnements et/ou les diarrhées.
Une fois le nettoyage terminé, ce seront les invités modèles et attendus par votre système digestif."
Docteur Miguel Barthéléry, in La cure zen détox aromatic, Tome 1, page 150 de Nelly Grosjean et Miguel Bartéléry.